Wenn man etwas Anfängt muss man es auch zu Ende bringen. Das ist beim Barbecue nicht anders. Damit dieses Ende so köstlich wie möglich wird, haben wir die Don Marcos Glazes & Barbecue Soßen geschaffen.
Die meisten BBQ Saucen basieren auf Tomaten. Wir wollten aber etwas vollkommen anderes. Unser Glaze besteht hauptsächlich aus Früchten. Diese werden dann mit Gewürzen, Chilis und manchmal mit echtem Rum und Whisky verfeinert.
Don Marcos Peach Rum Chipotle Glaze & Barbecue Sauce verschmilzt fruchtig süße Pfirsiche mit einem Schuss feinen Rum und rauchig – pikanten Chipotle Chilis, ideal für das Südstaaten – Barbecue.
Gegen Ende der Garzeit das Fleisch mit unserer Glaze bestreichen. Alternativ kannst du Don Marcos Peach Rum Chipotle Glaze & Barbecue Sauce Sauce auch zum dippen verwenden.
Zutaten: Pfirsich 46%, Zucker, Wasser, Apfel, Agavensirup, Brauner Rum 4%, Apfelessig (enthält SULFIT), Chipotle Chili 2%, Honig, Zitronensaftkonzentrat, Rapsöl, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Aroma, Knoblauch , Zwiebel, Essig, Tomatenmark, Salz, SOJAÖL, Gewürze, getrockneter Chili.
