Fisch Grillseminar - Geschenkgutschein

Fisch Grillseminar

Wissenswerte über die umfangreichen Techniken der Zubereitung von

Fisch und Meeresfrüchten, von der Salzplanke über das Räucherbrett

bis hin zum Smoken mit Räucherchips. Gerade Grilleinsteigern stellt

die Zubereitung von Fisch vor eine schwierige Aufgabe. Der niedrige

Garpunkt bei der Zubereitung, die leicht zu verkohlende Außenhaut,

und die richtige Speicherung der Aromen und Flüssigkeiten im Fisch,

machen dies nicht einfacher. Artgerechte Aufzucht und Haltung, sowie

die wichtigen Qualitätsmerkmale der Tiere beim Kauf stehen ebenso

im Fokus. Natürlich widmen wir uns in diesem Seminar auch den Beilagen,

welche die Fischgerichte perfekt abrunden.

Die Stargrillls Grillseminare beinhalten

- alle Getränke (Biere, Weine und Softdrinks)